Pollo con salsa de manzana

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INGREDIENTES

🍗 Contramuslos

🍃Laurel

🍏 1 manzana

🌿1 puerro

🍈1/2 cebolla

🌱Ajo al gusto


ELABORACIÓN

-Pochar las verduras y la manzana en aceite de oliva.

-En otra sartén, marcar bien el pollo y luego añadirlo a la sartén con las verduras.

-Añadir agua, sal y laurel y cocinar hasta que el pollo esté hecho.

-Se puede o triturar la salsa, o servir.

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